★数量限定★市場菜脯(台湾切り干し大根)200g ★送料無料
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★数量限定★市場菜脯(台湾切り干し大根)200g ★送料無料

¥700 税込

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《商品の特徴》 この菜脯(台湾切り干し大根)は台湾語で “ツァイポーヌゥン”と呼び、台湾の乾物屋さんや公設市場で売っている台湾家庭料理の定番食材です。 日本でもほとんどの台湾料理店で提供されているお馴染みのもの。 今回は、その公設市場のものと同じ塩水に浸かっていたもので一般の日干しタイプと違います。 深い旨みがあり、既に刻んでいるので使いやすく便利。 真水に浸した分は、必ず使い切るようにして下さい。 《調理方法》 使用する際、好みにもよりますが軽く1~2分程度水に浸け、塩分を少し抜いてからお使いください。 玉子に入れる菜脯蛋(台湾切り干し大根玉子焼き)、炒飯のアクセントに菜脯炒飯、豚ひき肉&刻みニンニクに醤油を少し入れ菜脯を炒めてON THE ライス! こんなに手軽な台湾切り干し大根を料理に加えてみてください。 ※時々黒い点がある場合があります。使用前に洗ってから水浸けしてください。 ※常温発送いたしますが、届きましたら冷蔵保存の方が日持ちします。 《食品表示> 【原材料名】大根、塩水 【内容量】200g 【保存方法】開封後は冷蔵保存。真水が触れない場所で保管してください。 【原産国】台湾