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《商品イメージ》
台湾の❝肉×肉❞が恋しいセット
《商品の特徴》
●焼売
点心の王道…焼売⭐︎
焼売にクワイを使用したことで、シャキシャキ感触にジューシーな肉汁が、ジュワッと口の中で広がる自家製焼売☆
味がシッカリついているから調味料を付けなくてもお召し上がりになれます!
通常の焼売より大きく、台湾の味がするのが特徴です。
お土産にも最適☆
●台湾北部粽(肉粽)
蒸して仕上げる北部式で大人気の一品⭐︎
炊き上げた餅米に赤ネギ・醤油を入れてよく炒め、処理済みの素材と一緒に笹の葉で巻いて蒸す方式の粽!
特色は、米粒がはっきりしていて、歯ごたえがあり、味も濃く、具材は豚肉、干し海老、ピーナッツ、椎茸入り。
台湾職人が一つ一つ丁寧に手作りし、昔ながらのお婆ちゃんの味を再現しました‼︎一度食べたらやみつきに…⭐︎
「粽」には吉祥の意味があり、北京語の発音で「ツォン」、つまり「当たる」「合格」という意味にと聞こえることから、受験生のいる家庭では試験の前に粽を食べる習慣があります。
ぜひ、試験がある方は縁起担ぎにお召し上がりになってみてはいかがでしょうか⁈
《お召し上がり方》
●焼売
蒸し器で蒸気が上がってから中火で8分蒸かしてお召し上がり下さい。
●台湾北部粽(肉粽)
蒸し器で蒸気が上がってから中火で20分蒸かしてお召し上がり下さい。
《食品表示》
【原材料名】
●焼売:豚肉、くわい、砂糖、醤油、長葱、調理酒、胡麻油、コショウ、塩、小麦粉、調理酒、塩、水、打ち粉
●台湾北部粽(肉粽):もち米(国産米)、豚肉、赤ねぎ、ピーナッツ、ラード、干し海老、干し貝柱、醤油(小麦を含む)、砂糖、香辛料
【内容量】焼売35g×10個、台湾北部粽(肉粽)190g×2個
【賞味期限】いずれも冷蔵保存14日
【保存方法】いずれも冷蔵保存(15℃以下)
【原産国】国産
《茂園について》
横浜で台湾職人が全商品手作りの台湾点心、台湾粽、台湾お菓子などを製造販売する台湾点心専門店です。
一つ一つ丁寧に手作りし、各商品をリーズナブルに提供!
「ボリュームがあるので食べごたえがあり、甘めの生地とジューシーな餡はやみつきになる」などお客様からの声も数々届いています。